作    者：常怡娜

指导老师：王  斐

摘要：烹饪调料包装设计的功能即保护商品、便于搬运储存、有利于陈列销售并准确地传达商品信息，同时还不能忽略包装装潢的美观性和企业品牌形象，在设计时要运用美学原则，通过形态、色彩等因素的变化，使烹饪调料的容器造型具有包装功能和外观美，以视觉形式表现出来，来美化产品包装促进产品的销售，只有这样，才能充分地发挥包装设计的作用。并且在生产制作中要追求绿色环保，既要求包装材料最省，废弃物最少，且节省资源和能源，易于回收再利用和再循环，不污染环境。

关键词：包装设计；烹饪调料；绿色包装

引  言

民以食为天，饮食文化伴随着人类的成长过程，一直被关注。特别是历史发展到今天，吃的味道，吃的方法，吃的环境，吃的心理，合理膳食，绿色食品，怎样吃得好，怎样吃得身体健康，怎样吃得智慧，都成为人们关心的的话题。饮食关系着千家万户，一日不可缺，一餐不可少，饮食产业也成了影响人们的日常生活、推动社会经济发展的一大重要元素之一。可以这么说，从有吃的文化的那一天起，就有了烹饪调料，烹饪调料的包装，在当今社会经济的发展中已成为一个不可不引起重视的问题之一。随着我国市场经济的飞速发展，生活水平的大幅提高，烹饪调料和人民群众的日常生活更加息息相关，因而烹饪调料的包装水平在社会生活中将占有着日益重要的地位，也是烹饪调料生产及销售中不可分割的一部分。

烹饪调料包装的设计除了要考虑到保护、运输与储藏产品的功能外，在设计时还要运用美学原则，通过材料、色彩等因素的变化，使烹饪调料的容器造型具有包装功能和外观美，促进产品的销售，只有这样，才能充分地发挥包装设计的作用。并且在生产中要追求绿色环保，既要求包装材料最省，废弃物最少，而且要易于回收再利用和再循环，不污染环境。 
 

一、烹饪调料的包装特色分析


（一）烹饪调料的产品特点分析

中国文化是很重视“吃”的。同样伴随“吃”，聪明的中国人很早就发明了各种各样的调味品来丰富自己的食品。时至今日调味品更加发展壮大，除了平时人们常用的油、盐、酱、醋之外更出现了很多新的面孔，如一些“饺子料”“炖肉料”“煲汤料”等复合调味品。更加丰富了人们的口味，形成了更加统一而又专业化的烹饪调料品。之所以称之为烹饪调料是因为它与传统的调料品是有区别的，它不像传统调料品那么简单，只是单一的为了人们的味觉，而是含盖了色、香、味、健康营养比例于一体的并和高科技相结合的新产品。

（二）烹饪调料的包

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