计算机控制的香辛料添加器

　　来自美国的Jonathan Assaraf通过考查香辛料的食疗药效和烹饪方法，找到了实现“2016年健康饮食习惯”的新方法。他的“SpiceHood”，将抽油烟机与智能化自动调料柜进行完美结合。Jonathan入围今年决赛的原因是他颇具洞见的解决方案突破了单纯的食物局限，另辟蹊径解决了食物烹饪的问题。

　　SpiceHood在抽油烟机里集成了调料架和调料添加装置，旨在将烹饪化繁为简，同时鼓励使用香料。有了这个电器，厨房里不再需要摆放无数的调味瓶以便在烹饪时随手取用。调料架中包含了常用的香料，包括能够缓解恶心、腹胀、痢疾等症状的罗勒；用于刺激神经系统的迷迭香；和含抗生素具备杀菌功能的著名香料干蒜。

　　不同于当今的抽油烟机，SpiceHood对抽出的油烟进行过滤和循环，以满足内部的调料贮存要求。它的作用就像一台除湿器，抽除油烟中的水蒸气，保持干燥的调料贮存环境。同时，通过从顶部吸入冷空气，保持恒温。

　　SpiceHood的一个主要优势是可以根据系统中存储的配方或用户自定义配方，帮助消费者决定并调配出适当的调料。旋转装置会自动将调料添加到装置底部的一个小小的抽屉中。如果用户喜欢自己动手烹饪，也可单独拿取调味瓶。

　　“我想让人们更多得在家里使用除胡椒和盐之外的其他调料，”Assaraf表示，“虽然许多人都知道香辛料能够让食物更加美味、健康，但是，匆忙的生活往往让21世纪的人们无暇顾及这一点。为消费者提供一个易于使用的集成式自动化调料架可以激起他们使用香辛料的热情。”
SpiceHood的另一个值得称道的特点是它在器具的中心位置安装了一个可以随需开关的触摸屏。通过这个显示屏，消费者可以查看许多关于调料的信息，控制调料添加。不仅可以查看各种配方和使用建议，而且可以了解调料的起源、使用方法、食疗药效等等信息。

　　“2006伊莱克斯设计实验室”大赛专题

　　美国萨凡纳艺术与设计学院

　　在全美最热25所大学中，美国萨凡纳艺术与设计学院 被卡普兰周报誉为： “最热门的艺术学习中心”。该校现有学生 8,300名，分别来自美国的50个州和全世界80多个国家。学校成立于1978年，分别设有优秀的艺术教育课程和有效的就业指导课程。现在该校在亚特兰大、萨凡纳、乔治亚娜州、来卡斯特及法国都有分校区，网上教学更是遍布全球。萨凡纳艺术与设计学院为有天分的学生成立，让他们在视觉艺术，设计，建筑艺术，和艺术与建筑史有所成就。学校宗旨是个别学生个别培养，通过充满启发的环境，有趣的学科，教授的指导，发现并培育每一个学生的特殊才智。
　
　　如需更多资讯，请登陆网站: www.scad.edu.
　　　
　　· Jonathan Assaraf
 
　　Jonathan Assaraf 的成长就是不断寻求提高的过程。这位瑞士与摩洛哥混血充满了创造的热情，并坚定的相信创新改变世界。Jonathan的思想和作品一直受到 Alberto Meda, Ludwig Mies van der Rohe 和 William McDonough等设计师的影响。他和很多新毕业学生一样也在寻找工作，理想的工作地点是美国或欧洲。